比起舌尖,这部美食纪录片着重介绍了广东风味,比起舌尖广度缩小深度增加.老广的风味也很丰富啊,可惜很多都吃不到,有机会还是得到大吃省逛逛.
突然发现这个纪录片真的很好。美食节目里可打五颗星了其实。只不过对我来说,少一星完全是个人主题偏爱,仅此而已。
每年春节期间开播,难怪是cctv2晚饭前的常客…这一季选材有些重复了,或者是我在电视上看过? 1侨味:龙虾东星斑 肉骨茶 咖喱面包鸡猛虎烩海鲜 巴拿马龙凤楼 南非鲍鱼 2宵夜:海陵岛面包蟹 砂锅粥 炭烤生蚝 山坑螺 香港大排档-龙趸 3佳果:汕头甘草水果 橄榄 增城挂绿荔枝 菠萝蜜 澄海林檎 遂溪火龙果 河源血橙 4野趣:河豚 土猪 石蛙 石斛 木耳 惠来鱼仔店午笋鱼九肚鱼 海红米 5香料:辛香甜辣鲜-汕尾大地鱼干 泰国咖喱膏 桂花 山葵黄芥末 桂皮肉桂粉肉桂油 胡椒 6主厨:香港米其林三星 有米猪,景观养生蛋糕,瑶山盘王节 牛皮酥,星梦邮轮后厨电炉,惜食堂 7小吃:海陵岛马鲛鱼阳江鱼面金纱鱼豆腐,惠州平潭酿猪皮,锅烧卤菜桂林米粉,东江菜系阿嬷叫鸡油汤圆,牛杂,姜薯鸡蛋甜汤糕烧双薯
还是那么好
眼睁睁看着每一段故事,每一种食品,都成了广告植入
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